Zo maak jij van je koffie een extra lekker en gezond drankje!

Zo maak jij van je koffie een extra lekker en gezond drankje!

Verwen jij jezelf ook iedere dag met een lekker kopje koffie? Zo maak je van dit lekkere drankje een heerlijke verwennerij voor je smaakpapillen, die ook nog eens meer voordelen heeft voor je gezondheid.

Kies voor filterkoffie, percolator of pads

Koffie is van zichzelf al erg gezond. Het drankje bevat verschillende B-vitamines en daarnaast een aantal mineralen. Ook antioxidanten vind je in koffie. Dit zijn stoffen die je cellen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen.

Het drankje werkt opwekkend en pept eveneens je humeur op. Daarnaast varen je hart en brein en er wel bij. Het zou zelfs kunnen helpen om diabetes type 2 af te wenden. Toch is het ene kopje koffie het andere niet.

Als we naar de hoeveelheid cafestrol in koffie kijken, bestaat het meest gezonde kopje koffie uit filterkoffie of koffie gemaakt met koffiepads. Ook een percolator is een prima keuze als je vooral van de gezonde voordelen van koffie wil genieten.


Bron Unsplash – Nathan Dumlao

Kaneel in je koffie

Een snufje kaneel in je koffie maakt je bakkie leut niet alleen smakelijker, maar ook gezonder. Kaneel bevat namelijk veel vezels, die je spijsvertering ondersteunen en bijdragen aan een stabiele bloedsuikerspiegel.

Daarnaast is kaneel een krachtige antioxidant die je cellen beschermt. Ook je brein, hart en bloedvaten profiteren van het gezondmakende effect van deze specerij. Kaneel is daarbij antibacterieel en heeft eveneens een ontstekingsremmende invloed.

De specerij zou zelfs helpen bij troosteten je zou er ook nog een betere adem van krijgen. Genoeg reden dus om een beetje kaneel over je koffie te strooien of een kaneelstokje als lepeltje te gebruiken. Probeer het eens!


Melkschuimer

Als je graag melk in je koffie hebt, dan is dat vast voor een zachte, romige smaak en omdat melk zo lekker kan schuimen. Investeer in een melkschuimer om nog meer te genieten van een lekker kopje koffie met een dikke schuimkraag.


Bron Unsplash – Katie Drazdauskaite

Plantaardige melk

Plantaardige melk heeft als voordeel dat het zacht is voor je darmen. Ideaal dus als je koemelk minder goed verdraagt of last hebt van gevoelige darmen. Je voorkomt hiermee een opgeblazen gevoel of andere klachten.

Plantaardige melk is er in allerlei varianten. Kies bij voorkeur de variant met de minste toevoegingen. Ga bij voorkeur voor een plantaardige melk gemaakt van haver, noten, zaden of pitten. Deze bevatten gezonde vetten en andere gezonde voedingsstoffen die je lijf niet belasten (tenzij je er allergisch voor bent natuurlijk).

Voorbeelden van deze melksoorten zijn havermelk, amandelmelk en kokosmelk. Sojamelk kan ook, maar niet te vaal. Deze ‘melk’ is gemaakt van ongefermenteerde sojabonen en deze kunnen bij regelmatig gebruik je hormonen in de war schoppen. 


Natuurlijke zoetstof

Lattes uit de winkel of koffiebar zitten vaak vol ongezonde suikers en andere minder gezonde zoetstoffen. Maak thuis je eigen latte met een natuurlijke zoetstof als kokosbloesemsuiker of pure stevia.

Pure stevia is gemaakt van een plantje dat nauwelijks calorieën en koolhydraten levert. Dat is ideaal als je wil afvallen. Kokosbloesemsuiker is een natuurlijke, ongeraffineerde suiker die nog alle voedingsstoffen uit kokosbloesem bevat. Hetzelfde geldt voor palmsuiker. 

Let wel even goed op, want soms zijn deze natuurlijke zoetstoffen aangevuld met minder gezonde suikers. Zo kan het zijn dat een zoetstof met stevia slechts een paar procent van dit ingrediënt bevat en voor de rest bestaat uit maltitol of een andere bewerkte suiker. 


Kokosolie erin

Als je boter en MCT olie in je koffie doet, heb je zogenoemde bullet proof coffee. Beide leveren gezonde en verzadigende vetten. Onbewerkte kokosolie bevat ook MCT olie en daarnaast nog andere gezonde vetzuren. Deze maken je koffie kopje niet alleen heel verzadigend, maar ze zijn ook nog goed voor een platte buik. Doe er je voordeel mee!

Bron: puurfiguur.nl


Bron Unsplash – Nathan Dumlao
Volg:
.
Laura Louise
Laura Louise

Fablouise.nl is de plek waar ik dagelijkse mijn liefde en inspiratie kwijt kan. Beauty reviews, toffe DIY’s, receptjes, de laatste fashion nieuwtjes en een overdosis aan lifestyle!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Instagram