Vorige week deelde ik al een heerlijke verse herfstthee die je gemakkelijk zelf kunt maken. Vandaag heb ik nog een heerlijke variant op een verse herfstthee en die wil ik graag met je delen.
Dit keer heb ik gekozen voor de heerlijke combinatie van steranijs, sinaasappel en kaneel. Kijk mee!
WAT HEB JE NODIG VOOR DEZE HEERLIJKE VERSE HERFST THEE!
- Kaneelstokje
- Sinaasappelschil
- Steranijs
- evt. honing naar smaak
- Theepot
Voor deze verse herfstthee vervang ik de gember van de vorige keer voor steranijs. Anijs is heerlijk in de thee en geeft een extra ‘warme touch’ aan deze combinatie!
Voor 1 pot thee heb ik 4 schillen van een sinaasappel gebruikt. De sinaasappel was je eerst goed en vervolgens haal je met de dunschiller er wat stukjes af. Je kunt evt. nog een beetje sap ervan toevoegen voor extra sinaasappel smaak.
Voeg 1 a 2 kaneelstokjes toe. Ik heb zelf vrij sterke kaneel stokjes en bij mij was dan ook 1 stokje genoeg.
Als laatste voeg je de steranijs toe. Ook deze moet je even afstemmen op de sterkte. Sommige steranijs is wat minder sterk van smaak en voeg dan ook 2 a 3 stukjes toe. Heb je hele kruidige steranijs dan is 1 a 2 zeker wel voldoende.
Voeg het theewater toe en laat de thee zeker even een half uurtje staan om alle smaken te trekken. Hou je van zoete thee, voeg dan nog een klein beetje honing toe. Genieten maar!
TIP: Haal de thee nog even extra door een zeefje bij het inschenken.
Zo voorkom je stukjes!
Heb jij nog een verse lekkere thee combinatie?
Fablouise.nl is de plek waar ik dagelijkse mijn liefde en inspiratie kwijt kan. Beauty reviews, toffe DIY’s, receptjes, de laatste fashion nieuwtjes en een overdosis aan lifestyle!
Thee is heerlijk en kaneelstokjes zijn ook wel erg lekker inderdaad..
Dit lijkt mij een hele lekkere thee!
Kaneelstokjes vind ik heerlijk in een goede earl grey thee!