Hi Ladies! Excuses voor de enorme stilte op Lauralouise.nl. Ik heb het ontzettend druk maar ik kan ieder geval zeggen dat de vakantie in zicht is. Afgelopen week heb ik ieder geval een aantal heerlijke dagen gehad en heb ik natuurlijk ook weer foto’s gemaakt. Benieuwd? Kijk mee!
Niet de meest fotogenieke maar wel eentje die ik wil delen. Ik maakte namelijk een heerlijke Quinoa salade die zo ontzettend makkelijk is dat je hem zo kunt onthouden. Het enige wat ik heb gebruikt is natuurlijk Quinoa, kleine cherrytomaten, pijnboompitjes, courgette, komkommer, feta kaas en wat veld sla. De Quinoa bereid je volgens de verpakking, de pijnboompitten en courgette bak je even en daarom doe je alles in 1 kom. Dag 1 at ik het warm, dag 2 at ik heerlijk deze salade als koude variant.
Maandag en dinsdag werk ik en woensdag heb ik een gezellig dagje uit met Larissa. We besluiten naar Arnhem te gaan om lekker even te winkelen. We komen redelijk op tijd aan in Arnhem en alles begint net op te starten. We liepen langs een heel chique patatwinkeltje ‘Friet Atelier’. Het zag er zo leuk en schattig uit dat we besloten hier later op de dag terug te komen.
We liepen direct door naar Joshephine’s een heel leuk lunchplekje die ik de vorige keer dat ik in Arnhem was ontdekte met mijn moeder en zus. We besloten hier lekker te gaan ontbijten. Ik ging voor een sinaasappel met aardbei sapje, een cappuccino en heerlijke pancakes!
Josephine’s heeft ook heerlijke binnentuin en daar konden we lekker zitten. Het zonnetje scheen en beloofde een heerlijke dag te worden.
En de pancakes maken de dag natuurlijk nog beter. Heerlijk met banaan!
De rest van de dag hebben we heel wat gewinkeld waaronder in de Primark. Hier scoorde ik een aantal leuke items en ging ik met een goed gevulde tas naar huis.
En zoals afgesproken liepen we terug langs het mooie patatzaakje. Hier bestelde we allebei een patatje!
Eenmaal uit gewinkeld en voldaan moesten we even wachten op de trein. Buiten was het erg warm en een lekkere frisse ijsthee van Starbucks gaat er dan ook zeker in.
Donderdag werk ik en vrijdag is het tijd voor weekend. Mijn vriend was jarig maar vanwege de drukte konden we het helaas niet vieren. Wel had ik voor de zaterdagochtend een verassing gepland.
Ondanks dat hij vrijdag het weekend niet kon vieren had hij toch even een mooi cadeau voor zichzelf gekocht. Namelijk een nieuwe auto! Tijd om een ritje te maken. Eenmaal weer thuis ging ik snel wat dingen voorbereiden voor mijn verrassingsontbijt. Ik haalde cadeautjes in de stad en nam voor mijzelf deze mooie pastel rozen mee.
Zaterdagochtend was geen tijd om uit te slapen. Ik dook vroeg de keuken in en ging naar de bakken en de HEMA om mijn bestellingen op te halen.
Eenmaal thuis was het tijd om de tafel mooi te maken, ballonnen op te blazen en alles gezellig te maken.
Mijn vriend vond de verrassing ontzettend leuk en we hebben heerlijk gegeten.
Eind van de dag maakte ik nog een paar wat lekkers klaar voor de familie die langs kwam.
Het was lekker weer dus konden we gezellig buiten zitten. Heerlijk genieten!
De rest van de zaterdagavond bracht ik door met de kleding kamer opruimen, wasjes draaien en Netflix.
Zondagochtend sliep ik lekker uit en daarna dook ik de keuken in om scones te maken. Het is een heel makkelijk recept en onwijs lekker. Helaas heb ik geen foto van het resultaat. Ze waren namelijk snel op!
De rest van de zondag bracht ik lekker lui door in de tuin. Het zonnetje scheen lekker en ik las lekker een boekje!
Fijne week gewenst iedereen!
Fablouise.nl is de plek waar ik dagelijkse mijn liefde en inspiratie kwijt kan. Beauty reviews, toffe DIY’s, receptjes, de laatste fashion nieuwtjes en een overdosis aan lifestyle!
Wat een heerlijke ontbijttafel heb je gemaakt!!
Gefeliciteerd!
Mooie gedekte tafel met al die lekkernijen 😉
Wauw dat zal een prachtig kado zijn een nieuwe car….
Xoxo
Auteur
Dankjewel 😀 Jaa dat is zeker een mooi cadeau!!